祝!7周年!ドリームスイーツ⑤安食雄二シェフ

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7周年ありがとうございますheart04

感謝の気持ちをこめて、

自由が丘スイーツフォレストゆかりの7人のパティシエ達に、

オリジナルアニバーサリースイーツを創作していただいた

「7th Anniversary ドリームスイーツ」明日11/28(日)まで

2日間限定のプレミアム販売中ですbellbellbell

予約が大半ですが、若干、当日分も登場しますので、お早めにお越し下さい!dashdashdash

 

5人目は・・・スイーツガーデンYUJI AJIKIの安食雄二シェフdramashineshine

安食シェフは、モンサンクレールのスーシェフも務められ、

たまプラーザの「デフェール」をオープニングからシェフとして立ち上げられた、

言わずとしれた人気パティシエ。

スイーツフォレストでのイベントにご出品いただいたり、

レシピ本にもご出演いただいたり・・・

今年5月に独立開業なさり、瞬く間に行列ができるほどの人気店舗に!

 

ajikis.JPG

安食シェフのドリームスイーツは・・・

可愛らしいクマのショートケーキ「自由が丘MAX」crownshine

 

安食シェフの定番「クマックス」が

スイーツフォレスト・スペシャルバージョンにhappy02

 

 

毎日、那須高原から届く新鮮なこだわり卵で作る、きめ細かいふわふわしっとりのスポンジと

なめらかな口どけの上質な生クリーム、 旬の甘酸っぱいフレッシュ な苺のハーモニーが抜群の

まさに、スペシャリテのショートケーキshineshineshine
 
 
素材を厳選し丁寧に作り上 げる安食シェフの苺ショート は感動ものflair
 
個人的なショートケーキ・ベスト3のひとつですheart04heart04heart04 
 
                      
ajikiup.JPG

美味しさはもちろん、

ホントにホントにキュートなので、

思わずアップをお見せしちゃいますheart01

 

左目周り・・・おめめ、ぺろんとした舌、

そばかすにまで細かい細工がされてますvirgo

 

ajikiup2.JPG

そして、右目周り・・・チョコレートのまつげに、

フランボワーズのお鼻!

 

スイーツは幸せを届けるもの・・・

と味わい、そしてビジュアルで

感動していただける逸品ですhappy01

 

11/27(土)は予約分でいっぱいでしたが、

明日11/28(日)はわずかですが、当日分もキープしてありますflair

12~13時頃、登場予定ですbell bell bell

 

 

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