人気沸騰中!まるごとスイカの杏仁豆腐♪

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今年の夏、人気沸騰中のスイーツをご紹介しちゃいますsun

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ジャジャンッshine

アジアンスイーツ専門店

HONG KONG SWEETS 果香」の

『まるごとスイカの杏仁豆腐』sign03

 

その名の通り、

小玉スイカをまるごと半分使用してますっhappy02

 

 

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実は"丸ごとシリーズ"は果香の毎年恒例の夏の風物詩なのですが、

今年はメロンもスイカもヤシの実も大ブレイク中なのですbell

 

篠崎シェフにうかがったところ、

今日はスイカが味ものってて、大きさもBIGなのでオススメnote

とのことだったので、スイカをチョイスflair

 

マグカップと比較すると、

ホントに今日の小玉スイカは超BIGサイズsign01

 

興奮して思わず真横からのアングルもパシャリッshinecamerashine

分かります?この臨場感っheart04 迫力モノですっhappy01

 

DSCN1114s-.jpg早速、いただきま~すrestaurant

 

シャキシャキのスイカ&とろける口どけの杏仁豆腐の

コンビネーションがサイコーっnotenotenote

 

つぶつぶのサンフンウェンのぷちぷちした食感と

酸味のきいたパッションフルーツソースが

アクセントになってますflair

 

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そして、トッピングされてるのは、

果香1番人気の「クーロン」の中にも

スイカが IN~ wink

ぷるぷるの食感がたまりませんっheart04

 

そしてとにかく、旬のスイカが甘くて美味しいっlovely

 みずみずしく、サッパリしてるので、どんどんスプーンが進みますが、

さすがBIGサイズsign01 小玉スイカ半分まるごとだけあるっshine 

かなりの食べ応えがありますnote

 

実は、このスイーツ、

8月20日放送の日本テレビ「ハッピーMUSIC」で

ケミストリー堂珍さんの"ハピ物"としてご紹介いただきますthundertvthunder

ホントは、小玉スイカの仕入れ状況により、7月下旬で終了するはずだったのですが、

堂珍さんがすごくスイカ好きで、去年からこのスイーツをcheckしていたそうで、

どうしてもとお願いされ、篠崎シェフがなんとかスイカの仕入れを確保してくださり、

8月下旬まで販売期間が延長になりましたflair

 

連日、メロンともども大人気ですheart04

1日限定4個ですので、どうぞお早めに~dash

 

 

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